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viernes, 30 de mayo de 2014

Tequeños


Oh si!!! los irresistibles Tequeños! 

Si eres de Venezuela y estas lejos suspiras tanto por ellos como yo...
Si eres de Venezuela y tienes la dicha de seguir ahí es probable que mientras leas esto estes disfrutando de una de estas delicias...
Para los que no son de Venezuela, les cuento, los tequeños son unos bastones de queso cubiertos en masa y luego fritos u horneados, los comemos todo el tiempo, si bien la arepa es el plato típico más consumido por los venezolanos, yo diría que los tequeños están en segundo lugar, los comemos a toda hora, para el desayuno, almuerzo, merienda o cena y ni decir de las fiestas!
En Venezuela decimos que si no hay tequeños no hay fiesta, no importa si se trata de una pequeña reunión informal, una fiesta infantil o un matrimonio, lo que nunca falta son los tequeños!

viernes, 23 de mayo de 2014

Helados de Frutas Divertidos



La receta de hoy es sencilla y muy rápida.
Este es uno de mis intentos en mi afán de cambiar la presentación y la textura de las frutas para lograr que mi beba las coma.

Si tienen un niño en casa que se niega a comer frutas, tal vez, sea una cuestión de textura y presentación en lugar de sabor, para esos casos esta receta es un éxito total.
Yo estoy utilizando la combinación fresas y bananas que es casi infalible, pero estas frutas las podemos sustituir por unas que nos parezcan más atractivas.

viernes, 16 de mayo de 2014

Sopa de Fideos



Hay personas a las que las sopas les parecen muy aburridas, la receta sencilla de hoy les va a cambiar la manera de pensar a muchos!!!

Y es que quien dijo que las sopas tenían que ser aburridas???

A mi hija quien es el comensal más exigente que ha pasado por mi mesa, les puedo decir que nunca le gustaron las sopas hasta ahora. Que fue lo que hice para que cambiara de idea? Simplemente le cambie la presentación.

domingo, 11 de mayo de 2014

¡FELIZ DÍA DE LAS MADRES!

- Léalo en Español -


Hoy tengo mucho que agradecer, doy gracias a mi madre quien ha sido ejemplo de lucha y perseverancia, quien no ha vacilado ni un momento en dar todo por mi y mis hermanos. Te quiero mami, gracias a ti hemos salido adelante luchando siempre por alcanzar nuestras metas :)

Agradezco la dicha de ser mamá, porque gracias a mi pequeña nenita he conocido lo que es la verdadera felicidad y para mi, es gracias a ella que ¡el sol brilla todos los días!. ¡Te amo mi muñequita, gracias por ser mi hija! :)

Doy gracias a mi suegra, las abuelas y a mis tías, porque siempre se han comportado como mis madres suplementarias, brindándome su apoyo y sus sabios consejos. Las quiero mucho a todas :)

Doy gracias a mi hermana y mis cuñadas quienes me han dado la dicha de hacerme tía y quienes caminan a mi lado compartiendo sus experiencias y llenando mi vida de diferentes colores. Muchas gracias a todas, mi vida sin ustedes no sería la misma. Las quiero muchísimo a todas :)

Doy gracias a mis amigas, quienes comparten la misma dicha que yo y que a pesar de las distancias, comparten sus vidas conmigo y se esfuerzan para que nuestros hijos jueguen un ratito, así sea vía Internet. No se que haría sin ustedes :)


Y por último, doy gracias a mis lectoras madres, quienes durante todo este tiempo han compartido recetas y experiencia de vida! Muchas gracias por seguir conmigo :)

FELIZ DÍA DE LAS MADRES 

viernes, 9 de mayo de 2014

Deditos de Pescado


Hoy les traigo una receta de cocina irresistible! Los Deditos de Pescado.

Me encanta esta receta sencilla porque es muy rápida, nutritiva y versátil, hoy estoy utilizando pescado como ingrediente principal, pero lo podemos sustituir por pechuga de pollo, o chuletas de cerdo.

Si estás en esa etapa donde tu niño no quiere comer, le puedes presentar esta receta, si no le gusta el pescado le dices que es pollo y viceversa, si no le gustan ni el pescado ni el pollo le dices que es cerdo y si no le gusta nada le dices que son croquetas ;)

viernes, 2 de mayo de 2014

Niños que no Comen?




Cuando la gente ve a mi niña de casi 3 años comer y/o probar todo lo que llevo a la mesa, no vacilan en preguntarme: como haces para que tu hija coma tan  bien?
Pues hoy les tengo la receta, no es magia... se trata de paciencia y perseverancia!

Pienso que todos los niños en algún momento pasan por esa etapa en la que no quieren comer, hay niños que no comen pescado, hay otros que no comen pollo, hay otros a los que no les gusta la carne, otros odian el pan, el queso o las frutas y casi todos odian los vegetales y las legumbres.